该县从1998年开始种植优质小麦，先后建成45万亩无公害小麦生产基地，45万亩绿色食品原料生产基地。2009年茅台集团在全国各地筛选原料生产基地，经过两次到延津考察，2011年4月茅台集团与该县签订了2万亩有机小麦生产协议，也开始了有机小麦转换期生产，今年经过转换期，该县2万亩有机小麦种植基地顺利通过产品质量认证并获得证书，取得了产品质量安全市场准入资格。